
Responsable de ligne automatisée
Emploi Agroalimentaire
Fontanes, 46, Lot, Occitanie
QUI SOMMES NOUS : Au début de l'histoire, Christophe, ingénieur de formation, passionné de bière depuis 25 ans, décide de faire de sa passion son métier. La brasserie RATZ est née ! Installée aux portes de cahors, dans une très belle infrastructure, notre salle de brassage de 50 hl et nos lignes de conditionnements sont aujourd'hui à la pointe de la technologie et génèrent une production annuelle de 17 000 hl.
NOTRE MISSION : Proposer à nos clients des gammes de bières variées et de saison. Une distribution régionale chez les cavistes, cafés hôtels restaurants, associations et en grande distribution, permet d'assurer la croissance et le développement de notre brasserie. Attachés aux valeurs artisanales, nous faisons le choix exigeant de ne pas pasteuriser nos bières. Plusieurs médailles remportées au Concours Général Agricole de Paris nous confortent dans notre vision et dans notre exigence.
Notre équipe, nos moyens : Une trentaine de collaborateurs s'adapte au rythme de la saisonnalité. Nos brasseurs et notre équipe de soutirage partagent la même passion. Ensemble, tous services confondus, nous mettons notre savoir faire en commun pour créer et faire découvrir nos nouvelles[...]